Bolo Pullman , fácil de fazer e é uma delícia! Experimente fazer!

Ingredientes

1 colher (sobremesa) de emulsificante (de fazer sorvete)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e 1/2 xícara de suco de laranja (opcional abacaxi
ou 1 vidro de leite de coco completada com leite)
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de fubá
3 xícara de farinha de trigo peneirada
3 xícara de açúcar refinado
200 gramas de margarina culinária
1 pitada de sal
5 ovos

Como fazer

Bata os ovos, a margarina, o açúcar e o emulsificante para misturar.
Coloque os ingredientes restantes e bata por 5 minutos.
Leve para assar e forma de pão de forma
ou de bolo inglês ou em forma de pudim
e asse por 45 minutos