Pudim diet existe sim... e é muito bom...
veja abaixo tudo que precisa pra fazê-lo.
Ingredientes
1 vidro de leite de coco light
1 receita de leite condensado diet
1 caixa de creme de leite light
2 colheres (de sopa) de adoçante culinário
1 envelope de gelatina em pó sem cor e sem sabor
50 gramas de coco ralado sem açúcar
1/2 xícara (de chá) de água fervente
FAÇA ASSIM
Bom para começar nosso pudim, primeiramente
vamos dissolver a gelatina na meia xícara de água fervente
Feito isso, vamos colocar todos os ingredientes em um liquidificador.
Bata tudo muito bem, até obter uma mistura homogênea.
Despeje em uma forma de pudim levemente untada com margarina light.
Leve para a geladeira até ficar firme.
Desenforme com cuidado e sirva.
Se desejar, enfeite com coco ralado sem açúcar
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